Eilen vietettiin vihdoin ja viimein tupareita lähipiirin kanssa. Suolainen napostelukattaus koostui kreikkalaisista soija-/lihapullista, tsatsikista, oliiveista ja fetajuustosta. Makean puolen tarjottavat näkyvät alla...
Kookostäytekakun tein hieman soveltaen K-kaupan viimeisimmän reseptilehden mukaan. Oli kyllä mehevää, suosittelen kurkkaamaan reseptin täältä. Mangoviipaleiden sijaan täytin kakun ananasmurskalla ja kuorrutteella. Taikinaan en laittanut ihan niin paljon kaakaota kuin reseptissä ohjeistettiin. Omenakanelimuffinien ohjeen nappasin täältä.
Muffinit enteilevät tulevaa, sillä tytöille on jo luvattu, että pihaan tulee muutama omenapuu. Rocky roadeja täällä on syöty useammissakin kekkereissä, mutta tupareihin ne kyllä sopivat nimensäkin puolesta, sillä on tämä aika rankka ajanjakso kaikkinensa ollut, tämä rakentamisvuosi...!
Illan päätteeksi räppäsin vielä jäälyhtykujasta kuvan, joka ei nyt ole kovin onnistunut, mutta ainakin siitä näkyy, että lunta piisaa :D!
Tänään on vietetty ihanan leppoisaa sunnuntaita ulkoilun merkeissä. Käytiin hiihtämässä ja iltapäivällä olisi tarkoitus tutustua jalkapallon ihmeelliseen (?) maailmaan. Sitä ennen kyllä keitän iltapäiväkaffit.
Täydellinen kevättalvisää & ihana aurinko!
Tule kesä, tule jo!
H.
